急性单纯性胃炎是指由各种原因（化学、物理因素、微生物感染或细菌毒素）引起的胃粘膜急性的可逆性的病变。上述原因均可作为外源性刺激因素导致急性单纯性胃炎，此外精神神经功能障碍、应激状态或各种因素所致的机体变态反应均可作为内源性刺激因素，引起胃粘膜的急性损害。
1.在不洁进食、暴饮暴食或进食粗糙食物、酗酒、服用刺激性药物后数小时至２４小时内发病。
2.上腹部疼痛、嗳气、食欲减退、恶心呕吐、呕吐后腹痛可减轻。
3.因细菌感染而致病者常伴发急性肠炎而有腹泻、脐周痛、水样便等。
4.严重者有发热、脱水、酸中毒甚至休克。偶有呕血或黑便。
5.上腹部脐周压痛、肠鸣音活跃或稍亢进。
1. 祛除病因、注意饮食卫生； 2.保护胃粘膜； 3.对症支持治疗。
血液常规检查 粪常规检查 胃镜
本病主要通过外源及内源性刺激因素损伤胃粘膜导致急性胃炎。因此在日常生活中尽可能避免这两种因数的作用，必须注意饮食卫生，不得暴饮暴食、进不洁食物或酗酒、服刺激性药物。另外，对于可产生内源性刺激因素的原发病给予足够的重视，彻底治疗及清除之。本病病程较短，系自限性疾病，数天内可恢复，一般不需作特殊检查。但病情严重者，如合并脱水、酸中毒、休克及消化道出血者，必须积极处理。